“双节”将至，资产管理处处长曹钟安带队对校内特色餐饮区域开展节前安全专项检查。

实地查看就餐公共区域，深入后厨操作间、物资仓库等重点场所，围绕食品原材料存储、加工操作规范、燃气使用、用电安全、场所环境卫生、物资台账等排查隐患。针对发现的安全隐患，当场向商户反馈，明确整改要求与完成时限，督促商户落实食品安全主体责任，严守安全经营底线。

曹钟安强调，“双节”期间校园商户要树牢安全第一意识，抓实各项安全管理举措，常态化做好自查自纠，及时消除隐患，为师生营造安全卫生放心的就餐环境。